Шоколадово-бананов хляб

Загрейте фурната до 180 градуса. Намажете тавичка или форма за печене с твърдо масло. Оставете настрани.

В голяма купа смесете маслото, захарта и яйцата. Разбъркайте. След това добавете пюрето от банани и ванилията. Отново разбъркайте с миксер.

Пресейте брашното, содата и какаото. Разбъркайте добре. Смесете заквасената сметана и парченцата шоколад. Смесете сухите съставки със сместа с яйцата и захарта. Накрая добавете сместа със сметаната и шоколада. Разбъркайте с лъжица.

Изсипете сместа в подготвената форма за печене. Печете в предварително загрята фурна за 60 минути или до готовност (клечката за зъби не трябва да лепи).

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Бананов фостър
• Сладък ягодово-бананов хляб
• Бананов хляб с овесени ядки