IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Баница с праз лук

21 декември 2007 | 14:44 | Аз жената

5 от 1 гласа

Добави в любими

Продукти

3/4 кг брашно 1 лъж. сол 1 лъж. олио мас мая за хляб за плънката: 2 стръка праз 200 г сирене

Приготвяне

Приготвяне:

Брашното се изсипва в дълбок съд, прави се кладенче и в него се слагат солта, олиото и маята (маята предварително се разтваря в 2 ч. ч. топла вода). Омесва се меко тесто и се разделя на две части. По-голямата част се разточва и се разстила в намазнена тавичка, така че краищата й да стърчат от нея. Слага се плънка от изпържения преди това праз. Отгоре се слага разточена по-малката част от тестото. По края се слага плънка от сирене и се загъва. След 15 мин. се пече в предварително загрята фурна.

Снимка:thinkstock

Как бихте оценили рецептата?