Меню

Броколи с лук в бутертесто

20 март 2018 | 06:20 | Илияна Николова
4 от 4 гласа
Добави в любими
500 г броколи
1 глава лук
1 голям пакет бутер тесто 
сол
олио
черен пипер
копър
2 яйца
45 мин.

  • Порции: 6

Продукти
Приготвяне

Сгорещете малко мазнина в тиган на средна температура. Нарежете на ситно лука и разделете розичките броколи. Запържете ги, овкусете с подправките и добавете едното яйце. Разбъркайте, докато се задушат и омекнат. Разстелете бутертестото. Върху него нанесете плънката. Завийте на руло и намажете с другото разбито яйце. По желание поръсете с малко ленено семе. Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути или до зачервяване.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай