Важни храни за развитието на детския мозък

Колко често често децата ги консумират?

20.08.2013г. / 13 10ч.
Михаела Лазарова
Снимка: Sxc.hu

Снимка: Sxc.hu

Учебната година наближава, а с нея и дългите учебни дни. Те са изморителни не само за родителите, но и за децата, от които се очаква да бъдат максимално концентрирани, за да бъдат успешни в учебния процес. За да са на ниво, децата се нуждаят най-напред от енергия, която да ги поддържа бодри.

Нея те ще си я осигурят, консумирайки определени храни. Долу споменатите може би няма да ви изненадат. Но колко често често децата ги консумират? Менюто на малките трябва да включва много зеленчуци и плодове,  бобови храни, месо и риба.

Закуските трябва да са питателни, обедите да са балансирани, следобедните закуски леки, а вечерите здравословни. Всички тези елементи им помагат да са здрави и паметливи, а оттам и успешни в училище. Вижте кои храни са важни, за развитието на мозъка при децата.

Храни, богати на желязо

То е важно за образуването на хемоглобин. Дефицитът на желязо може да доведе до анемия, която вреди  на способността на учене. Когато се консумират храни, богати на този елемент като боб, месо, спанак, леща е важно да се приемат и много плодове, съдържащи витамин С. Той помага на организма да абсорбира по-добре желязото от храните, които консумират малките.

Риба

Рибите и особено по-мазните, са богати на  омега-3 мастни киселини, важни за растежа на мозъка и познавателните функции. Добавете ги към сандвичи, салати или ги пригответе на скара. 

Овес

Овесът е богат на фибри,  витамини В и Е, калий и цинк, които помагат за по-добрата работа на мозъка. Всекидневната консумация на овес ще зареди  децата с енергия, която е важна за концентрацията в процеса на учене. 

Плодове и зеленчуци

Богати са на антиоксиданти, витамини A, C и E, които са от съществено значение за оптималното функциониране на мозъка.  Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат част от всяко ядене.

Пълнозърнести храни

Съдържат витамини от  група В, важни за подобряване на функцията на запаметяване, а фибрите в тях са постоянен източник на енергия. 

Яйца

Те са чудесен източник на протеини, съдържат и холин, необходим за нормалното функциониране на всички клетки, за развитието на мозъка и паметта.  Закуска, в която присъстват и яйца ще помогне на малките да посрещнат дългите учебни дни бодри и концентрирани. 

Ядки 

Ядките  са богати на фибри и  витамин Е, минерали, калий, калций и цинк, важни за паметта и мисленето. 

Хидратацията също е важна, защото тя помага на децата да се чувстват бодри. Добре е винаги да носят със себе си шише с вода или пресен плодов сок.

Коментирай