45 мин.
-
Порции: 1
Обелете ябълките и ги нарежете. Отстранете сърцевината. Загрейте маслото в тиган на тих огън и задушете ябълките в него заедно със захарта. По желание може да добавите и малко кафява захар за аромат и гъстота.
Разбърквайте така около 6-7 минути. След това добавете една чаша вода. Оставете я да кипне. Задушете ябълките, докато омекнат напълно. Подправете с канелата, ванилията и лимоновия сок. Разбъркайте добре. Свалете от огъня. Пасирайте сместа, за да се получи сос или нещо като пюре.
Снимка: pixabay
Вижте още: