IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Ябълков сос за сладкиши

7 юли 2017 | 06:09 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

500 г ябълки
150 г захар
½ голям пакет масло
2 щипки канела
1 супена лъжица лимонов сок
1 течна ванилия

45 мин.

Порции: 1

Продукти

500 г ябълки 150 г захар ½ голям пакет масло 2 щипки канела 1 супена лъжица лимонов сок 1 течна ванилия

Приготвяне

Обелете ябълките и ги нарежете. Отстранете сърцевината. Загрейте маслото в тиган на тих огън и задушете ябълките в него заедно със захарта. По желание може да добавите и малко кафява захар за аромат и гъстота.

Разбърквайте така около 6-7 минути. След това добавете една чаша вода. Оставете я да кипне. Задушете ябълките, докато омекнат напълно. Подправете с канелата, ванилията и лимоновия сок. Разбъркайте добре. Свалете от огъня. Пасирайте сместа, за да се получи сос или нещо като пюре.

Снимка: pixabay

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?