5 мин.
-
Порции: 1
Чукнете яйцата в блендера. Пуснете да се разбиват на средни обороти. Бавно и постепенно наливайте олиото на струйка. Като започне да се сгъстява, добавете подправките, лимоновия сок и ситно намачкания чесън. Отново разбъркайте на бързи обороти.
Сервирайте майонезения сос с чесън към меса, риба, салати, скара.
Снимка: iStock
Вижте още: