Есента е сезонът на тиквите. За мнозина това не е обичайният зеленчук за супа, в традиционната българска кухня се ползва главно за тиквеник или баница с тикви.
Но супата с тиква е диетична и хранителна, подходяща за есенното меню на деца и възрастни. Може да я поднесете с лъжица сметана, крутони, овесени ядки – тя ще стои елегантно и на всяка трапеза за гости.
Вижте още:
Снимка: sch.hu