Маята се разтваря в хладка вода, замесва се меко тесто, разделя се на три топки, разточват се. Всяка се намазва с меко масло и се поръсва със сирене. Трите кори се налагат една върху друга с плънката отгоре, навиват се, нарязват се на кръгове, нареждат се в намаслена тава и питката се пече.
Автор на рецептата е Катя, участник в конкурса „Празнични трапези“.
Опитайте още: