IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Коледни колачета

15 декември 2015 | 12:43 | Илияна Николова

3 от 5 гласа

Добави в любими

3 яйца
2 супени лъжици захар
1 щипка сол
150 мл кисело мляко
1 чаша брашно
1 чаена лъжичка сода
1 жълтък за намазване

60 мин.

Порции: 15

Продукти

3 яйца 2 супени лъжици захар 1 щипка сол 150 мл кисело мляко 1 чаша брашно 1 чаена лъжичка сода 1 жълтък за намазване

Приготвяне

Разбийте яйцата заедно със захарта, киселото мляко и предварително разтворената сода, брашното и солта. Тестото трябва да се получи меко и пухкаво.

Оформете малки топки с длани. Разточете ги на малки пръчици, но не много тънки. След това ги навийте на кравайчета. Подредете ги в намазнена тавичка. Намажете ги отгоре с разбития жълтък. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?

Етикети

Коментирай

Павлина Иванова ( преди 4 години )

Пълна несполука! Пропорциите въобще не съответстват. За да се получи изобщо някакво тесто "глътна" най-малко 1/2 кг брашно, тогава обаче количеството захар не съответства, и изобщо накрая се налага пълна импровизация.

отговор