Приготвяне:
Плънката: Разбиваме яйцата, прибавяме бакпулвера, разтворен в киселото мляко, а след това прибавяме и сиренето.
Слагаме от плънката 2-3 лъж. по диагонал върху една кора и малко олио, след което завиваме кората и я правим като розичка. Като направим всички розички ги подреждаме в намазнена с олио тавичка и на всяка розичка слагаме майонеза. Печем на 200 градуса. След като се изпече обръщаме тавата върху 4 кафени чашки за около 15 мин.
Приятен апетит! Баницата става много вкусна и мекичка, благодарение на майонезата!
Снимка: thinkstock
* * *
Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Дърпана баница