IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Баница с кайма и лук

28 декември 2016 | 15:50 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

500 г кайма смес
2 глави лук
1 яйце
1 пакет кори за баница
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 щипка магданоз
1 щипка чубрица
50 мл олио

60 мин.

Порции: 10

Продукти

500 г кайма смес 2 глави лук 1 яйце 1 пакет кори за баница 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 щипка магданоз 1 щипка чубрица 50 мл олио

Приготвяне

Омесете каймата с подправките и яйцето. Нарежете лука на много ситно. Прибавете и него към каймата и омесете наново. По желание можете да запържите плънката, а можете да я оставите и сурова. Разстелете корите. Намажете всяка кора с малко олио преди да поставите 1-2 лъжици от плънката. Завивате всяка подготвена кора и подреждате в намазнена тава. Печете в загрята на 200 градуса фурна.

* Забележка: Можете да оформите баницата както в кръгла форма, така и на прави банички или кравайчета.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?