Мъфини със сирене и кори за баница
Една по-различна рецепта
21.03.2017г. / 09 30ч.
Аз жената
1 пакет кори за баница 5 яйца 200 г сирене 1 бакпулвер 2 с.л. олио 250 мл газирана вода
В купа разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, олиото и бакпулвера. След това прибавете газираната вода. Корите се нарязват както са цели на ширина около 1 см. Развийте парченцата, за да се получат много ленти.
Прибавете ги към яйчената смес и внимателно разбъркайте. Намажете формите за мъфини с олио и ги напълнете с готовата смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
След като мъфините са готови, трябва да се охладят добре преди да бъдат извадени от формичките.
Снимка: Анатолий Попов
Вижте още: