Супа от картофи с морски дарове
Богата на вкусове
06.06.2017г. / 09 30ч.
Аз жената
4-5 средно големи картофа 150 г филе от хек нарязано на кубчета 100 г скариди 100 г миди с черупките 100 г калмари на кръгчета 1/2 зелена чушка 1/2 лук 1-2 скилидки чесън 1/2 връзка магданоз зехтин черен пипер сол
Чушката и лукът се нарязват на ситно и се задушават в мазнината. Към тях се добавят и нарязаните на кубчета картофи, за да се запържат за няколко минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Прибавете вода, която да покрие картофите и сложете нарязаните калмари. Когато супата заври може да добавите и рибата, почистените скариди и мидите. Варете, докато мидите си отворят черупките.
Преди да сервирате завършете супата с нарязания на ситно магданоз и счукания чесън. По желание може да добавите съвсем малко шафран.
Снимка: Анатолий Попов
Опитайте още:
Етикети
Коментирай
Министърът увери: Няма да се откажем, издирването на детето от Конаре продължава 
Недекларирана валута за над 260 000 лв. задържаха на "Капитан Андреево" 
Турски хеликоптер линейка се блъсна в 4 етаж на болница, има загинали 
Провежда се извънредна ХII Национална конференция на ДПС 
Зимна мода – най-добрите палта за сезона 
Кралска семейна приказка – сладките деца на принц Хари и Меган Маркъл 
Зимни палта – тенденции за топла и елегантна визия 
Коледни рецепти – вкусни меденки с два вида глазура 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 88 m2 Бургас област, гр.Приморско, 61453 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Бояна, 160314 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 София, Център, 233760 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 София, Център, 223724 EUR 
