Печени картофи в марината

В купа комбинирайте лимоновия сок заедно със зехтина и солта и разбъркайте всичко много добре. Обелете картофите и ги нарежете на парченца, както когато ги приготвяте за печене. Сложете ги в купата с маринатата и разбъркайте хубаво. Оставете ги в нея за 30 минути.

След това ги изсипете в подходяща тава за печене заедно с марината, Добавете им розмарин и мащерка на вкус. Билките може да са пресни или сушени. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-50 минути или до готовност. Сервирайте като предястие или гарнитура.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Печени картофи с пармезан и чесън
• Печени картофки на вкус като пържени
• Хрупкави картофи с кожичка и подправки