Видео рецепта: Гъбен сос с масло
Към всяко месо
01.11.2020г. / 06 00ч.
Михаела Лазарова
6-7 средни на големина гъби 1/2 малко масло (Lacrima) скилидка чесън 2 с. л. брашно 300-400 мл вода кимион, черен пипер, мащерка, магданоз, сол
Сложете маслото и олиото в дълбок тиган. Нарежете гъбите на едро. Задушете гъбите в маслото, заедно със ситно нарязания чесън. Овкусете с кимион, черен пипер. През това време запечете брашното. Добавете топла вода, за да не се пресече. Направете соса с желаната от вас гъстота. Разбъркайте заедно с гъбите. Добавете мащерката и магданоза.
Снимка и видео: Мариола Тютюнджиева
Следете и кулинарната ни страница Ръкохватки - лесни рецепти.
Опитайте и: