IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Кои храни може да се окажат токсични?

03.12.2017г. / 07 00ч.

Михаела Лазарова

Знаете ли, че прекалената консумация на консервирана риба тон носи рискове за здравето? Това се дължи на факта, че рибата съдържа живак, а натрупването му в организма може да причини проблеми със зрението, слуха, речта, мускулна слабост.

Търсейки варианти да се храним по-здравословно, понякога може да прекалим с консумацията на някои храни. Въпреки че те носят редица ползи за здравето, в по-големи количества може да се окажат вредни, дори токсични.

1 от 7 >

Черен дроб Консумацията на черен дроб има редица ползи за здравето. Той е богат на основни хранителни вещества, като желязо, В12, витамин А и мед. В 100 грама говежди черен дроб се съдържа повече от шест пъти препоръчителния прием на витамин А и седем пъти повече мед. Витамин А е мастноразтворим витамин, което означава, че се съхранява в тялото ни. Ето защо излишъкът може да причини симптоми на токсичност на витамин А. Тези симптоми могат да включват проблеми със зрението, костна болка и повишен риск от фрактури, гадене и повръщане. Токсичността на медта може да доведе до оксидативен стрес, невродегенеративни промени и може да увеличи риска от болестта на Алцхаймер. Ето защо хапвайте черен дроб не повече от веднъж седмично. Снимка: Unsplash