Руло с риба тон

Приготвяне: 

Свареният картоф се прави на еднородно пюре с по-твърда консистенция за разстилане и се слага внимателно върху фолиото, после се слага в средата по дължина риба тон, 5 сварени моркова, един под друг, между тях се редуват от двата цвята маслини, рулото се завива внимателно с помощта на фолиото и отгоре се украсява с разрязани маслини във формата на цветя и с резенчета от цветните пиперки или чушки, така, че да стане много красиво и приятно не само на вкус, но и на вид. Овкусяването на продуктите е по ваш вкус, преди да се завие рулото. Задължително се оставя да престои 3 часа в хладилник за да се стегне преди да се поднесе и да впечатли гостите с вкуса и вида си :)

Снимка: thinkstock

Рецептата е от конкурса Най-добрата рецепта с риба тон

* * *

Пъстърва с бекон
Рибни рулца