Как да си приготвим домашна шарена сол
13.09.2010г. / 10 35ч.
Аз жената
Продукти:
смлян сух сминдух – 5 суп. лъж.
смляна домашна чубрица – 5 суп. лъж.
смлян риган, или мащерка, или босилек, или къри (опция) – 1 суп. лъж.
2 суп. лъж. сол
Приготвяне:
Смесете добре всички продукти в суха купа. Разпределете в бурканчета, които се затварят плътно.
С подправката можете да гарнирате ястия, супи, печено пиле, свинско или телешко месо, риба.
* * *
Пилешки бутчета с картофи и моркови на фурна
Телешко с дюли
Кюфтенца от телешко месо с ориз – яхния