Заливаме зелениите с водата. След 24 часа прецеждаме течността, прибавяме захарта и лимонената киселина. След като захарта се стопи, наливаме в бутилки, които държим в хладилника. Ако искаме да ги съхраним за зимата, трябва да стерилизираме 15 минути.
* * *