Сладолед “Сладки мечти”

Необходими продукти:

Ягодов сладолед
Ванилов сладолед (може сладоледът да е по избор)

За плънката:

100 гр орехи
3-4 с. л. ром
какао
300 гр бисквити(или 1п. Галета)
2-3 ч. л. мед
25-30 гр стафиди

Начин на приготвяне:

Бисквитите се натрошават на ситно и се изсипват в купичка. Прибавят се какаото, медът и ромът като непрекъснато се разбърква с лъжица сместа. След това орехите се натрошават на ситни парченца и заедно със стафидите се прибавят към плънката. Разбърква се новополучената смес и се оставя да се стегне(охлади) за няколко часа в хладилника.

При сервирането на получилия се десерт е разумно да се постъпи по следния начин:
– в една купичка се слага малко от плънката, а върху нея се поставя една топка от ягодовия и една топка от ваниловия сладолед.
– За да добие десерта още по-хубав външен вид, може отгоре да се постави по една смокиня, а сладоледът да се поръси със ситно смлени орехи.