Кекс по Кубратски
14.06.2005г. / 10 54ч.
Аз жената
Продукти:
4 яйца
4 кафени чаши захар
1 кафена чаша олио
1 чаша гореща вода
4-5 кафени чаши брашно
2 ванилии
1 бакпулвер
по желание: орехи, стафиди, какао
Приготвяне:
Взима се една дълбока купа и в нея се чупят яйцата. Разбиват се с миксер на бърз оборот, след това се слага захарта, пак се бърка с миксера, после олиото, водата, бърка се с миксера. Брашното се слага чаша по чаша. Добавят се всички продукти. Пече се във форма за кекс, намазана с малко олио. 10 мин. преди да сложите кекса нагрейте фурната. Пече се 45 мин. на 180 градуса.