Яйчен ордьовър
22.06.2002г. / 00 00ч.
Аз жената
Продукти:
5 яйца
5 супени лъжици неразтопен маргарин
малко черен пипер
сол на вкус
Приготвяне:
Яйцата се сваряват – да станат твърди, потапят се веднага в студена вода, за да се обелят лесно. Отделят се черупките и яйцата се разрязват напречно. Жълтъкът се отделя и се смесва с другите продукти. Бърка се до получаване на еднородна смес. Чашките на разрязаните яйца се пълнят със сместа от приготвените жълтъци. Отгоре се украсяват с парченце червен домат и листо от магданоз.
Консумира се с бира.