Меню

Между пица и салата – „Зеленчуков каприз“

13 юни 2012 | 12:06 | Аз жената
Добави в любими
тесто за пица или готов блат
домати, доматено пюре или кетчуп
зеленчуци по избор – гъби, царевица, чушки, броколи, грах
мазнина по избор, с която да намажете тестото и леко да поръсите отгоре вече

Продукти
Приготвяне

Задушете или бланширайте за няколко минути броколите, гъбите и граха, за да не останат сурови. Оставете ги да изстинат.
Намажете тестото с мазнина и наредете зеленчуците, предварително овкусени със сол, подправки и слънчогледовите семки.
Печете в умерена фурна до готовност.

Снимка: Reuters

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай