Брашното се пресява и към него се добавят бакпулверът, канелата и стафидите. В купа се разбиват захарта и олиото заедно със сока и кората на лимона, сметаната и яйцата. Сместа се разбърква и се прибавя към брашното. Тестото отново се разбърква добре. Излива се в намазнена форма и се пече в умерена фурна около час. По желание отгоре се поръсва с пудра захар.