Продукти за 4 порции:
1/2 пакет спагети
1 малка кофичка сметана заквасена
1/4 пакетче масло
150 г кашкавал
150 г бекон или шунка (може да се замени с бяло пилешко месо)
сол
черен пипер
риган
Сварявате добре спагетите: Оставете първо водата да заври, сложете 1 лъж. сол и сложете спагетите за около 10 минути или според указанието на опаковката. Измийте спагетите след сваряване и изцедете в голям съд.
Към спагетите добавете всички продукти, като настържете кашкавала и нарежете бекона на малки парченца (или накъсате пилешкото). Сервирайте с бяло вино.
Добър апетит!