Белтъците и захарта се разбиват. Прибавят се брашното, орехите и какаото. Всичко се разбърква добре и с помощта на шприц или лъжичка се правят формички върху хартия за печене. Пекат се на слаба фурна. Повелание може да украсите със сметана или течен шоколад.
Снимка: Sxc.hu