В тенджера се задушават лукът и чушките. Към тях се добавят риганът и чилито. Разбърква се добре и се добавят бирата и доматите. Продължавате да готвите соса докато се посгъсти. В тавичка поставете рибата и залейте с чили соса. Добавете кориандър, сол и пипер на вкус. Сложете я във фурната и печете до готовност на рибата. Към това ястие може да добавите сварен кафяв ориз или задушени картофи.
Опитайте още:
Снимка: Sxc.hu