Нарежете месото на малки парчета. В тенджера сложете олиото и нарязания лук да се задуши, добавете и лимоновия сок. След това сложете месото. След като месото е почти готово, добавете към него бульона, разтвореното във вода доматено пюре, червен пипер, черен пипер, кимион и чесън (добавете и сол, ако е необходимо).
След като гулашът е готов, сварете паста или задушете зеленчуци (моркови, броколи), които да сервирате като гарнитура на ястието.
Снимка: Sxc.hu
Опитайте още: