
Тиквата се измива. Нарязва се на парчета, заедно с кората. Подрежда се в тавичка, в която се сипва малко вода – да покрие дъното. Тиквата се наръсва със захар. Пече се в умерена фурна до готовност. След като е готова, може да я сервирате полята с мед. Отгоре може да я поръсите с канела, орехи, индийско орехче... каквото обичате.
Става бърз, лесен и много здравословен десерт.
Вижте още: