Меню

Зелени сливи - туршия

23.03.2006г. / 13 15ч.
Вергиния Генова
Зелени сливи - туршия

Продукти:
зелени сливи
1 с.л. сол
1 с.л.захар
копър
чесън
люта чушка
оцет

 

Приготвяне: Наслагват се зелените сливи в буркан /от компот/, добавя се супена лъжица сол, супена лъжица захар, копър, няколко скилидки чесън, люта чушка по желание, оцет – като за кисели краставички – два пръста от буркана горе-долу, пълни се с вода, затваря се хубаво. Не се вари, само се обръща от време на време.

Коментирай