Меню

Супа от леща

26 ноември 2013 | 13:22 | Михаела Лазарова
Добави в любими
300 г леща
2 глави лук
2 моркова
3 червени чушки
супена лъжица доматено пюре или един домат
чубрица
сол, черен пипер на вкус
10 скилидки чесън
крутони (пожелание)

Продукти
Приготвяне

Лукът, морковите, чесънът и чушките се нарязват. Лещата се слага да се вари заедно със зеленчуците и малко олио. Добавя се и чубрицата. Когато лещата е почти готова се добавя малко доматено пюре или пасиран домат без обелките. Супата може да се сервира с крутони.

Опитайте още:

Снимка: Sxc.hu

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай