Нарежете всички зеленчуци за супата. Най-напред сложете да се сварят заедно лукът, морковите и зеленият фасул. Нека врат около 15 минути. След това към тях добавете картофите, чушките, пасираните и обелени домати, гъбите, целината, магданоза, сол, черен пипер на вкус и малко олио. Пожелание може да добавите кубче зеленчуков или гъбен бульон.
Опитайте още:
Снимка: Sxc.hu