Разтопете шоколада на водна баня. След като се разтопи, махнете го от котлона и към него добавете жълтъците, маслото, коняка и сметаната. Разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес и поставете в хладилника да стегне. След това с помощта на чаена лъжичка направете топчета, които оваляйте в счукани ядки, шоколадови пръчици или горчиво какао.
Снимка: Sxc.hu
Опитайте още: