В купа сложете сухите съставки – пресятото брашно, бакпулвера, ванилията, какаото и орехите. Отделно разбийте добре маслото, млякото и захарта. Прибавете постепенно и сухите съставки. Последни сложете плодовете, които предварително сте накиснали в коняк.
Разбъркайте и разпределете тестото в хартиени формички за мъфини. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна. След изпичането по желание поръсете с пудра захар.
Снимка: thinkstock
Опитайте още: