Полезни рецепти с броколи

Броколите са изключително богати на хранителни вещества, витамини, фитонутриенти и антиоксиданти. Смята се, че са полезни при различни заболявания, както и в превенцията им.

Този близък до зелето зеленчук е мощен съюзник срещу стареенето, благодарение на солидното количество селен и фолиева киселина.

Освен това консумацията на броколи най-малко 3 пъти в седмицата прави кожата гладка и красива, а имунната система – добре подсилена.

За да се възползвате от всички тези невероятни полезни действия на броколите ви предлагаме да опитате някои от най-добрите ни рецепти с този превъзходен зеленчук!

• Карфиол и броколи със сметана и пармезан на фурна
• Броколи със сметана и синьо сирене
• Запеканка с броколи
• Крем супа от броколи със скариди
• Супа от броколи
• Салата с риба тон и броколи
• Броколи с ориз