В тенджера загрейте малко масло или олио и задушете нарязаните чесън и лук. След това добавете и тиквичките, които са на нарязани на колелца.
Гответе докато омекнат. Изсипете всичко в подходяща тавичка.
Сложете ги предварително загрята фурна на 200 градуса да се запекат леко ( за около 7-8 минути). След това ги залейте със сместа от яйца, кисело мляко, сол, черен пипер, магданоз и копър. Поръсете с галета и настъргания кашкавал или пармезан. Гответе до готовност на ястието.
Снимка: thinkstock