Меню

Пълнени домати с ориз

1 октомври 2014 | 11:50 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
6 големи домата
1 глава лук
2 моркова
1 чаена чаша ориз
5 скилидки чесън
сол, черен пипер
олио
щипка риган
щипка босилек

Продукти
Приготвяне

В мазнина задушете лука и морковите. След това добавете ориза и непрекъснато бъркайте. Когато зрънцата станат прозрачни, сложете 3 чаши вода. Отрежете доматите откъм дръжката, но не изхвърляйте капачетата.

С лъжица издълбайте вътрешността. Щом оризът е почти готов, добавете издълбаното от доматите към него, заедно с чесъна, ригана, босилека, сол и черен пипер. Гответе 5-10 минути и напълнете доматите. Запечете ги в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай