Панирани палачинки
12.11.2002г. / 00 00ч.
Аз жената
Продукти:
За палачинките:
1л прясно мляко
6 яйца
сол
брашно
За пълнежа:
шунка
кашкавал
царевица от консерва
За панировката:
брашно
2-3 яйца
босилек
галета
Приготовление:
От продуктите за палачинковото тесто приготвяте палачинки, след което във всяка една от тях поставяте по малко кашкавал, шунка и царевица.
Увивате във вид на плик и овалвате в брашно, след това в разбитите яйца към които е прибавено босилек и накрая в галетата и пържите в загорещено олио до златисто.
Тази рецепта участва в конкурса "Модерна домакиня"