IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Лесна салата с пресни картофи и копър

23 юни 2015 | 17:18 | Илияна Николова

4 от 4 гласа

Добави в любими

500 г пресни картофи, нарязани на едро
¼ чаша майонеза
2 супени лъжици ябълков оцет
2 стръка пресен копър, нарязан
сол и черен пипер на вкус
½ краставица – обелена и нарязана на ситно
4 стръка пресен лук, нарязан

45 мин.

Порции: 4-5

Продукти

500 г пресни картофи, нарязани на едро ¼ чаша майонеза 2 супени лъжици ябълков оцет 2 стръка пресен копър, нарязан сол и черен пипер на вкус ½ краставица – обелена и нарязана на ситно 4 стръка пресен лук, нарязан

Приготвяне

Поставете картофите в голяма тенджера. Покрийте с подсолена вода. Оставете да заври на силен огън, след което намалете на средна температура. Оставете да покъкри под капак за около 12 минути или докато картофите омекнат.

Изхвърлете водата и оставете картофите да изсъхнат.

Смесете майонезата, оцета, копъра, солта и черния пипер. Разбъркайте. Добавете краставицата и лука.

Овкусете картофите с дресинга като внимателно разбърквате, за да не направите картофите на каша. Покрийте и съхранявайте в хладилник поне 2 часа преди сервиране.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?