Загрейте фурната на 180 C°. Поставете филето в намазаната тавичка, поръсете със солта и пипера.
Смесете останалите продукти и намажете в дебел слой върху рибата.
Загърнете съда с фолио и печете 30 минути, за по-малки парчета риба – по-малко. Поднесете топла с гарнитура по желание.
Тази рецепта е подходяща за Никулден.