Домашен хляб с колбас и кашкавал

Пресейте сухите съставки заедно. Направете кладенче и добавете яйцата, които сте разбили предварително. Бъркайте през цялото време като поетапно добавяте олиото и водата.

След като сте замесили мека тестена смес добавете и подправките. Замесете отново с няколко движения, след което прибавете и колбаса и кашкавала. Разбъркайте и прибавете маслото, нарязано на кубчета.

Замесете енергично тестото, докато усетите между пръстите си пълното разтваряне на маслото. Тогава разстелете в намазнена тавичка и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 45-50 минути или до готовност.

Снимка: личен архив

Опитайте още:

• Рецепта за домашен хляб Грахам
• Домашен хляб с маслинова паста
• Пълнозърнест хляб – рецепта за машина за печене