Класическа макаронена салата

Смесете в купа 1 чаша от майонезата с оцета, горчицата, солта, двата вида пипер. Разбъркайте и добавете захарта. Отново разбъркайте. Прибавете целината, лютите чушки, морковите. Приберете тази смес в хладилника.

В подсолена вода сварете макароните. След това изцедете водата и изплакнете със студена вода. Отцедете водата и прехвърлете макароните в голяма купа. Върху тях изсипете сместа с майонезата, зеленчуците и подправките. Разбъркайте добре, за да се разнесе равномерно сместа по макароните.

Покрийте с найлоново фолио за свежо съхранение и оставете около 4 часа в хладилника. Преди сервиране разбъркайте още веднъж. Добавете 1 лъжица майонеза и 1 лъжица вода, за да освежите вида на салатата.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Вкусна салата с пилешко и макарони
• Гръцка салата с паста
• Здравословна салата с пълнозърнеста паста