Заешкото е едно от най-крехките меса. То е полезно, бедно на мазнини и понижава холестерола. В заешкото се съдържат полезни протеини – повече от тези в телешкото и пилешкото месо.
Минералите в заешкото са в големи количества. Най-хубавото е, че заешкото е бедно на калории, което го прави идеално за диети.
И още едно хубаво нещо е, че е лесно за готвене! Изберете си някоя от нашите рецепти със заешко!