Меню

Салата с авокадо, червено цвекло и синьо сирене

15 февруари 2016 | 12:18 | Илияна Николова
5 от 2 гласа
Добави в любими
6 големи глави червено цвекло
¼ чаша зехтин
Сол и черен пипер на вкус
1 пакет бейби спанак
2 домата, нарязани
2 бр. авокадо, обелени и нарязани
½ глава червен лук, нарязан
150 г синьо сирене
1 шепа орехи
½ чаша балсамов оцет
1 супена лъжица дижонска горчица
40 мин.

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне

Сварете цвеклото. Нарежете го. Оставете го да изстине. В голяма купа смесете всички продукти. Овкусете с подправките, зехтина и оцета.

Сервирайте салатата, поръсена с натрошеното синьо сирене.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай