Гевречета с пудра захар
30.01.2007г. / 20 53ч.
Аз жената
Необходими продукти:
3 яйца
200 г кисело мляко
1ч. л. сода за хляб
1ч. л. канела
2 ванилии
пудра захар
брашно
олио
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, прибавете към тях киселото мляко и разбитата в него сода за хляб, канелата и ванилиите. Прибавяйте брашно, докато получите умерено твърдо тесто. Разточете го на кора с дебелина 1 см. С помощта на две чаши с различен размер изрежете гевречетата. Изпържете ги в олио до зачервяване. изцедете ги и поръсете с пудра захар.