15 мин.
-
Порции: 1
Сос холандез
2 септември 2016 | 17:20 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Разбийте жълтъците на водна баня, за да не се сготвят прекалено рязко. Прибавете им малко хладка вода, съвсем малко. Разбърквайте непрекъснато.
След малко сосът трябва да започне да се сгъстява. Тогава се добавя маслото, което е отделно разтопено, но не вряло. Необходимо е да е такова, за да не се сготвят жълтъците. Постепенно прибавете оцета, лимоновия сок и солта. Разбъркайте много добре.
Сос холандез е подходящ за подправяне на риби, салати, печени зеленчуци и месни деликатеси.
Снимка: istock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Blue Origin отведе туристи на разходка до ръба на Космоса 
Ахмед Доган благодари на Младежкото ДПС: Без вас нямаше да се справим 
Дмитрий Медведев: Русия не иска да започва ядрена война 
11 загинали и 63-ма ранени при израелски удар в Бейрут 
Тръмп прие новия шеф на НАТО 
Ски сезонът в Румъния вече е открит 
Доган към Младежкото ДПС: Не позволявайте на тъмни субекти да определят битието 
Путин: На света няма система, която да спре "Орешник" 
Blue Origin отведе туристи до ръба на Космоса за девети път 
Не са четири: Ето колко страни има Голямата пирамида в Гиза 
Разкриха какво е причинило замръзването на земното ядро 
Астрономи регистрираха свръхскоростен сблъсък на галактики 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
Месец преди да навърши 70, Дензъл Уошингтън призна, че не е толкова перфектен, колкото изглежда 
Бергамот – незабравимото съвършенство в парфюмите 
Неузнаваемият Били Боб Торнтън коментира своите 6 брака, един от които е с Анджелина Джоли 
8 модерни и вълнуващи начина да носите велур през есента и зимата 
