IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Фокача със сушени домати и зелени маслини

3 декември 2016 | 08:40 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 и ½ чаши брашно
½ кубче мая
150 г сушени домати
1 щипка сол
1 щипка захар
4-5 супени лъжици зехтин
1 шепа зелени маслини

60 мин.

Порции: 8

Продукти

1 и ½ чаши брашно ½ кубче мая 150 г сушени домати 1 щипка сол 1 щипка захар 4-5 супени лъжици зехтин 1 шепа зелени маслини

Приготвяне

Разтворете маята в малко топла вода заедно със захарта. Добавете и 1 лъжица от брашното. Разбъркайте сместа и оставете да шупне. След като това стане добавете останалото брашно, солта и мазнината. Замесете меко тесто. Оставете го да втаса и след това отново премесете.

Намазнете тавичка за печене в правоъгълна форма. Разстелете тестото с ръце в тавата. Върху него подредете сушените домати и нарязаните зелени маслини като ги втъквате леко навътре в тестото с пръст.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Снимка: iStock

Вижте още: