50 мин.
-
Порции: 6
Нарежете тиквичките на колелца. Нарежете лука на ситно и го запържете. След това добавете към него и тиквичките и ги запържете заедно с него за 2-3 минути. Овкусете запържените зеленчуци с подправките и разбъркайте добре. Настържете кашкавала.
В намазнена тавичка подредете ред от тиквичките с лука, ред настърган кашкавал. Залейте с прясното мляко, разбито с яйцата. Печете ястието в загрята на 220 градуса фурна за около половин час. Поръсете с още малко копър за завършек.
Снимка: iStock
Опитайте още: