Шоколадът се разтапя на водна баня. Когато е напълно готов прибавете към него 4 лъжици от млякото и бъркайте, за да се получи хубав крем.
В блендер сложете нарязаното манго, като оставите няколко парченца за декорация.
Към него прибавете и меда и смелете на фино пюре. Разпределете в подходящи купички пюрето, след това сложете киселото мляко и накрая шоколадовия крем. Накрая украсете с манго. По желание може да добавите и смлени ядки.
Рецептата е част от книгата „Йогурт – 50 лесни рецепти“ на издателство Инфо Дар.
Снимка: iStock
Опитайте още: