Изварата е страхотен млечен продукт. Някои хора я предпочитат пред пълномасленото сирене. Изварата може да се ползва, както за пряка консумация, така и за направата на някои невероятно вкусни кулинарни изделия.
Изварата участва в редица рецепти за солени ястия, но и десерти. Вижте най-добрите подбрани рецепти с извара.